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市局开展大型酒店食品安全保障专题培训

时间:2018-09-17 15:22来源:未知 作者:admin 点击:

    为进一步做好中秋节、国庆节期间的食品安全工作,保障重大活动和全市群众饮食安全,针对泰安东尊华美达等大型酒店接待重大活动次数多,就餐人员多,食品安全责任重大的情况,9月14日,市食品药品监管局餐饮服务食品监管科在泰安东尊华美达酒店开展大型酒店食品安全保障专题培训,要求各酒店要严格落实食品安全主体责任,以更高的标准严格要求自己,狠抓环境卫生、食品操作流程、应急管理,认真规范开展各项工作,确保食品安全,展现泰安良好形象。市局将不断强化措施,全面跟踪督导检查,形成常态化机制。

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