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《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》修订说明

时间:2017-11-28 09:57来源:未知 作者:admin 点击:

    《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》在2012年5月3日山东省食品药品监督管理局印发的《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》(鲁食药监发〔2012〕9号)的基础上,根据监管实际做了部分修改,其修改的主要内容如下:

  一、全文中所有《餐饮服务许可证》改为《食品经营许可证》。

  二、第一章第一条制定依据由“《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》”改为“《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则》”。

  三、第一章第二条“餐饮服务单位,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、集体用餐配送单位、中央厨房和食堂等”改为“餐饮服务提供者”。全文用“餐饮服务提供者”替代“餐饮服务单位”。

  四、第五章第二十条“《学校食堂餐饮安全季度监督检查制度》”改为“《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》”。

  五、第七章附则对规定的施行日期和有效期重新做出规定。

  六、对文字做了全面的校订,使其更符合公文规范。

(责任编辑:admin)
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